XII Fira del Vi de Pollença consolidada en el Mundo del Vino

 Los residentes y turistas muchos venidos especialmente para el evento fueron los mas madrugadores

En una la mañana espléndida en luz y color con temperatura muy agradable abrió sus puertas la XII Edición de la Fira del Vi de Pollença dentro del marco del Claustro de Santo Domingo ( dónde se celebra también el Festival de Música) .

 La Fira del Vi de Pollença citada en la Guia Peñin, en un referente dentro del Mundo del Vino en España y Europa, son muchos los que compaginan sus vacaciones para poder visitar este evento, es una oportunidad única para conocer nuestras bodegas y poder hablar con los elaboradores  de sus vinos además de poder comprar a buen precio y garantía.

 Son muchos los correos llegados a mi blog interesándose por la fecha, además de numerosas preguntas en referencia s a vinos y bodegas, en esta ocasión ha podido conocer  a amigos de todas partes de España y Europa que me reconocieron y les pude acompañar a las bodegas que se interesaban,

 Radio Pollença transmitió en directo por la mañana en numerosos intervenciones de bodegas y personas que estaban catando los mas de 400 vinos que se exponian.

  

La multidud de público vita desde la entrada a Radio Pollença

Mónica Piettanar  de C'an Vidalet ( Pollença ) atendiendo con su simpatía de siempre a los llegados

En esta ocasión con Joan Amengual (Sumilier) catamos el rosado de Ca Sa Padrina 2013 ( Sencelles) D.O. Binissalem

Color , Rosado con ligeros toces anaranjados.
 Armoas: Fruta. floral e intenso herbáceo.
Gusto; Entrada suave con elegancia, boca repleta de fescura de fruta, sabroso.......un rosado excelente

 Escuchar cata de Joan y comentarios de la Fira.

https://www.dropbox.com/s/4tvnbg1en165r6j/15-04-22-vifira.mp3?dl=0

                               

Me llamaron el sábado por la tarde que habían venido de Madrid unos amigos aprovechando que se encontraban de viaje por Mallorca, anularon las excursiones para poder venir,  lástima ya había terminado el programa de Radio Pollença que emitió en directo, pero de todas maneras les pude presentar a muchos bodegas.

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 También les indique la manera mejor de llevarse los vinos, se los llevaron a Palma y como tenían que estar hasta el martes le sugerí que los mandara por agencia y llegarían con ellos a si no tendrían problemas con el avión, me costa que se llevaron bastantes ,seleccioraron las bodegas y ademas por lo que me comentan cataron bastantes como habían venido con uno que no bebía que les esperaría.. no tenian problemas en catar algunos de mas.

La Fira del vi  de Pollença en su ya 12 edición es una oportunidad para conocer de cerca a los que cuidan sus tierras ,con que variedades elaboran y además sus vinos y Podios alcanzados.

                                 Los bodegas presentadas con sus vinos y comentarios:

Empezamos por una que nueva aunque ya hace tiempo que ya elaboraba  sus vinos, que pronto la tendremos en un programa El Mon del Vi.

 Bodega Munar (Inca) Presentó; Blanc 14 de Chardonnay, Rosado 14 Shiraz Tinto 12 de Merlot y Shiraz.

Vins Nadal Binisalem. Blanc Albaflor, Rosat Albaflor, negre Albaflor,Rosat 110, Marlot 110 Coopage 110 de Shiraz y merlot.

Sabastíá Pastor ( Santa Maria) del Camí presentó su primer escumoso Llampant, floral ,frescura en boca y muy correcto creo que Mallorca tiene futuro en esta clase de vinos como ya hemos catado en este programa.     También Prensal Blanc 14, Rosat 14, Negre 14, Criança 11 Encobeti Selección especial de Mantonegro ( cada añada mejor).

Son Sureda Ric Manacor Espira 11, Ricpur 08 , Gorman, 06 Rogent 05

 Destacaba sus aromas de fruta madura y su elaboración esmerada.

Bodegas Castell Miquel  Alaró con su botellas con su tapón de cristal

Sauvignon Blanc Starirway to Heaven, Rosado “  “Escaleras al cielo"  se ven cuando la botella esta vacia, Montesión, Cabernet Sauvignon, Shirax, y Montesión Blanc.

Bodegas José Luis Ferrer Binissalem Pedra de Binisalem Rosat 2014 (eco) Pedra de Binisalem Negre 2013 (eco) José L. Ferrer Reserva 2011, Veritas Brut nature 2013 escomoso ,Veritas DolçsVeritas Roig, Veritas Blanc 2014 Vertas Vinyes Velles ( muy bueno destacaba sus aromas a madera.

 Celler Cayelles y Batle Alcudia bodega nueva aunque ya la conocemos en nuestro programa en directo de su celler, presentó su único vino de momento Pecat 2011 un vino para tener en cuenta ya que presenta en boca y aromas muy especiales. Venía con una hoja de la cata de Joan Amengual en el programa El Mon del Vi de Radio Pollença.

Jaume de Puntiró Santa María del Camí  

Jaume de Puntiró blanc 14, Jaume de Puntiró 12 Carmesí 12, Daurat 13, buc, 11 Porprat,12 J.P. 08 J.P. Moscatell.

Son Ramón Vins y Vinyes Llubí

Son Rubí Chardonnay,Son Ramón Blanc, Son Ramón Rosat 14, Son Ramón Negre 13, Shiraz de Son Ramon ( muy bueno) 12Cabernet Son Ramón 12 Muscat Dolç (me gustó mucho).

Celler Can Picó Banyalbufar recuperador de la variedad Malvasía de Archiduque Luis Salvador  Mavasia Blanc13 Blanc,  Malvasia Dolça +++Md Mil Cinc Cents negre criansa).

Bodegas Bordoy Llucmajor Sa Rota blanc, Sa Rota Rosado,  Sa Rota Blanco Barrica, Sa Rota Añada,Sa Rota Resreva, Sa Rota Merlot,Sa Rota Shiraz,Sa Rota Dolçs y Terra de Marés su Reserva (92) excelente…

Celler Mesquida Mora Porreres con Barbara Mesquida afónica ella le gusta tanto explicar como elabora sus vinos ecológicos.. Acrollam Blanc eco 14,Acrollam Rosat Eco 14 Trispol Eco 13 Sótil Eco 12 (91).

Bodega Conde De Syurot Colonia de San Pere ( Artá )

botellas tipo francés con lacra Es capa Roig 14 Rosat, Sa Llebre 13 Tinto, Sa Tortuga 13 tinto.Es Mussol 14 Blanc.

Galmés y Ferrer  (Petra)

 Dirigida por el enólogo propietario Arnau Galmés Blanc de Blans Galmés i Ferrer 14, Negre Galmés Y Ferer 12 Rosat 14 y Es Pujol de Maria cadavez esta mejor es un vino de guarda que mejora mucho con los años.

 Vins y Vinyes Ca Sa Padrina ( Sencelles)

 Mantonegro 13,Blanc  Mollet ( vende mucho a Inglaterra) Rosat Ca Sa Padrina 14  ( que  cataremos)-

Vid D’ AubaFelanix Picot Negre 11, Picot Blanc 14, Singlí Blanc de Bota 11.

 Migula Oliver ( Petra)

 Aía  primer vino en el Podio , Ses Ferritges que cada año se supera Podio (92 Mont Ferrutx, Original Muscat Miguel Oliver primeros de España) Son Caló , Shiraz Miguel Oliver, Alegría 1912 Miguel Oliver vino aniversario de bodega (100 años) Xperiment de su enóloga propietaria Pilar.

Son Prim Sencelles

Son Prim Cabernet 12 , Son Prim Shiraz 12 Son Prim Merlot 12 Cupu Son Prim 12, creo que sigue siendo a mi gusto el mejor Shiraz  de Mallorca.

Can Ramis Sencelles  es nueva la conoceremos mejor en un próximo programa,

 Negre Saerrall, Blanc 13 Serral14.

Can  Mayoral Algadia Eco-Biodinámica y vegano filtraje sin huevo

Batibalausí Negre, Rosat,Blanc, Can Majoral S’ Heradat Can mayoral Son Roig.

 Vinya Taujana Santa Eugenia Criança 12, Blanc de Blansc Vinya Taujana 14 Taujana Rosat,

 Buxet Muro

 Cabernet Sauvignon Melot de Son Claret, Shiraz de Son Claret Va de Blancs.

 Bodegas Can Vidalet( Pollença)

Terra Fusca 10, So Del Xipré, Blanc de Blancs 14 Ses Pedres 14, Balnc de Negres,11 Onze Dry gin, Marca de Cecili u 37 mojito Mallorquin.

Can Verdura Binisalem Tomeu colaborador nuestro LÓrigen, Super Nova Negre Super Nova Blanc Cán Verdura.

Binigrau Biniali

 Uno de los mejores del Podio.
Obac, Nounat ,Rosat Negre, charnonay,seleció dols negre.

Miguel Gelabert Manacor

 Muy conocido por todos como me  habeis comentado... Viyna Son Caules, (Blanc rosat y negre).
Chardonnay Roure, Sa Vall Seleció Privada Petit Torrent, Torretnt Negre, Gran Vinya Son Caules.

 Pera Seda Manacor;

Pera Seda Crianza, Pera Seda Reserva Mossen Alcover Cvim y Su Brut Nature esçumoso.

Son Vives  Banyalbufar;

 Juxta Mare Blanc14 Malvasia Fusión de Blancs malvasía y Chardonnay N Negre de Son Vives cabernet merlot mantonegro muy correcto.

Vinyes Mortix Escorca vinos de altura la mas alta de Mallorca

 Moritx Negre 12 Mortix Blanc 14 Dolc de Gel, Flaires de Mortix, Rodal Pla de Mortix L’U Blanc Shiraz 10 mejora en cada añada.

Finca Son Bordils Inca

 Sb Blan de Raima Blanc 14, Chardonnay 14, Muscat 14, Rosat Monastrell 14, Negre 09, Shiraz, 07 Cabernet Sauvignon 07.

Antonio Nadal  Ros Binisalem

 Fresc de Son Roig,Ros de Rosat 13, Primarenc van ah plantar 1 hectárea con variedades autóctonas.

 Can Coleto ( Petra)  ecológica

 Blan de negres,Llagiemes blances chardonnay, Negres Suau Joven, Multi anayda 1713 Pare Sera negre Virat,Summun Resreva E, Negre Mediterrani Reserva Shiraz, Camí de Son Eixut.

Bodega Can Feliu Porreres ecologica biodinámica con sello Demeter

Gran Rosat 14, Amigo Blanc de Blancs 14, Alé de Shiraz, Alé de Merlot 12,Binerbó 07 Capxerigany 10-

.Son Campaner   Binisalem

Baln de Blancs 14, Palido 14, Blanc de Blanc Negre 14 Chardonnay Selecció13 Terra Rossa. Athos 11Merlot 11.

Ana Vins    Binisalem    Ana Blanc 14, Rosat14, negre12,Selecció 12  Ana negre 13
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Bodegas Ángel Santa Maria

 Vigoner 13 Muy bueno) Ángel Blan de Blans Lau Rosat Gran Selecció Shiraz Cabernet Sauvignon  10 Angel VS10.