Gran Lerma 2010 de Bodegas Lerma ( Burgos) ganador del Gran Cinve 2015
Después de dos semanas sin programa por motivos de utilizar el horario para la programación de las elecciones municipales, retornamos con un ganador de primera, nada menos que el Gran Cinve 2015.
El 11º Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos, CINVE
2015 ( Cata Internacional de vinos y espirituosos), se dan las Medallas de Oro y Medallas de Plata a los vinos que
tras la cata y valoración del jurado, han alcanzado los 90-100 puntos y los
80-89 puntos respectivamente, además del Gran Premio CINVE 2015 Y menciones
Gran Oro a los vinos que han recibido una Medalla de Oro y se hace una segunda
cata por decisión del jurado.
Se han presentado vinos, espirituosos y aceites de
trece países, Alemania, Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, España, Estados
Unidos, Francia, México, Perú, Portugal, Túnez y Uruguay. España ha sido uno de
los países con más premios, habiendo representación de todas las Comunidades
Autónomas, pero triunfando Castilla y León, seguida de Cataluña y de Andalucía.
Lerma, también conocida como Villa Ducal de Lerma, es una
villa y un municipio español. Se encuentra en el partido judicial de Lerma,
comarca de Arlanza, provincia de Burgos, Castilla la Vieja, comunidad autónoma
de Castilla y León.
Bodegas Lerma ( Burgos D.O. Arlanza) tiene 6 hectáreas de viñedos
propios y controla 24 hectáreas de viñedos centenarios cercanos a la bodega. La
variedad de uva predominante es la tempranillo y también hay
plantaciones de garnacha y albillo.
La bodega tiene un equipamiento moderno y posee un parqué de
barricas de roble francés y americano que se utilizan para el envejecimiento de
los vinos de crianza y reserva.
El enólogo de Bodegas Lerma es Oscar Navarro,
con dilatada experiencia adquirida en el Grupo Bodegas Arzuaga Navarro, donde
actualmente continua desarrollando su profesión. Oscar Navarro estudió enología
en la Escuela de La Vid y El Vino en Madrid, creando su primer vino de la
Ribera del Duero en el año 1992, bajo la tutela del reconocido enólogo Don Luis
Diez Gamito.
Por teléfono hablamos con su Director Técnico Daniel Navarro, primero felicitándole por el premio que recogió el pasado día 13.
También intervino Miguel Ángel Rojo Presidente de la Denominación de Origen Arlanza fundada en 1995
La Denominación de Origen Arlanza tiene la sede en
Lermaque comprende el área central de la provincia de Burgos que se extiende en
los valles medio y bajo del Río Arlanza y su afluentes que se extiende por 13
pueblos de Palencia.
Variedades Blancas;
Albillo y Viura.
Tintos: Tempranillo, Garnacha y Mencía
450 hectáreas deviña 280 viticultores, 16 bodegas, producción 1.000.000 de litros.
Vendimiado
a mano en su madurez aromática en cajas de 15 kg. los racimos seleccionados y
enteros ,con su raquis, son encubados en el depósito .
Un pisado parcial diario
hasta el principio de la fermentación y acompañados por bazuqueos una vez
comenzada la fermentación espontánea.
El descubado se realiza 15 días después y ha permanecido durante 24 meses en barricas de diferentes bosques franceses.
Gran Lerma 2010 Finca El Morro Vino de Autor ( Tempranillo 100% ) Risco 2014 rosado ( Garnacha Tempranillo y Albillo) y lerma Selección 2010 ( Tempranillo ).
Puntuación Guia Peñin
2015:
Gran
Lerma 2010 (92),
Lerma Selección 2010 (91)
5 estrellas
9.5.e) Nabal Crianza 2011 (86) 4 estrellas
7.5.e.
Risco 2013 rosado (83), garnacha, Albillo, Tinto Lerma 2011
(88) .
Cata de Risco Rosado 2014.
Color; Grosella,reflejos cobrizos y verdes.
Aroma; Floral, rosas, jardin......
Gusto Frescura de frta, potente pero elegante ....un vino para aperitivo y continuar.......
Cata Gran Lesma Vino de Autor Finca El Morro 2010 Premiado con Gran CINVE 2915
En dia de Raiz en la Biodinámica y en copa Riedel como corresponde a un campeón.
Color; Cereza picota borde granate, tapado,restos en copa largos demuestra su longevidad que le espera.
Aromas; Minerales, jardinería , fruta madura ligeros toces de mineral.
Gusto; Entrada muy elegante, fruta madura esparciendo en boca, toces taninos suaves, mineral marcado , goloso .....buen retrofinal.....!Un gran vino como corresponde a su premio merecido y a la gran labor de su enólogo Oscar Navarro el alma de esta bodega. ! Enhorabuena!!!!
Es recomendable escuchar la cata de Joan Amengual ...sofisticada como siempre pero muy valiosa.
Emisión 27-05 2015
