domingo, 7 de septiembre de 2014

Son Prim ( Vi de la Terra de Mallorca ) presenta a la prensa las nuevas instalaciones de ampliación de su bodega en Sencelles ( Mallorca)


 Los Llabrés las tres generaciones de Son Prim

 El pasado Lunes  1 de Septimebre la bodega de Sencelles Son Prim presentó a la prensa especializada de Mallorca sus nuevas instalaciones y reformas de su bodega.

 Las tres generaciones vinícolas ( de 7) de la familia Llabrés nos dieron la bienvenida afectuosa en el patio de la antigua caseta tipica de agricultor que es lo único que queda de la nueva reforma, con unas cocas Mallorquinas de verduras, y con el buen vino Merlot y el Cup de Son Prim ganador de muchas medallas mundiales y Podio alto, Jaime Llabrés presentó el nuevo proyecto casi terminado, aunque una niveladora de tierra seguia trabajando detrás de nosotros, la nueva bodega , cuenta con el impulso entusiasta del suizo Toni Bucher conocedor del vino que descubrió Mallorca a través precisamente en los vinos de Son Prim  y el arquitecto es un suizo muy conocido de Jaime Iwan Büheler.

El nuevo edificio cuenta con las novedosas técnicas de aprovechamiento de energía,térmica y es absolutamente respectuoso con el medio ambiente.
                                           

                             Jaime LLabrés comentado a la prensa con las viñas a su espalda.


               Sala de casts con vistas espectaculares a las viñas, suelo de madera, estufa de leña y todo


      Nueva despabilladora mesa de selección y entrada de mosto refrigerado..... su nueva máquina.




                            Jaime Llabrés comentado la maduración del Merlot en plena vendimia



                                      Canto rodado se observa en la nueva plantación de viñas


                        Espectacular racimo de Som Prim  ya maduro, de color azulado y compacto





 El dia 5 de Septiembre fué la inaguración oficial con  numerosos invitados, Jaime Llabrés acompañaba a visitar las nuevas instalaciones mientras unos camareros repartian diferentes tapas  siempre acompañado de los buenos vinos de Son Prim.


                      Discurso inagural con "Jaimito" Llabrés y el suizo  inversor Toni Bucher




                                           Sra. Maria Salom Presidenta del Govern Balear                                                  

                                           



                                  SR. Gabriel  Compañy  Conseller  de Agricultura y Medi Ambient



                     Jaime LLabrés haciendo sonar el típico cencerro suizo en señal de buena suerte

 Muchos éxitos en esta nueva etapa de esta bodega que con sus vinos de calidad destaca entre los mejores de Mallorca,


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