Son Prim es la única bodega mallorquina, con todos sus vinos recomendados en la GRAN GUÍA PEÑÍN DE LOS GRANDES VINOS DE ESPAÑA.
A 4.5 Kilómetros de Inca en el centro de Mallorca, al lado de la misma carretera se pueden ver las viñas nuevas plantadas recientemente y las de 1993 de la bodega familiar de Son Prim en el término de Sencelles.
Son Prim es una pequeña bodega familiar situado en Sencelles, Mallorca. En 1993 el propietario Jaime Llabrés decidió replantar las viñas de la familia con el objetivo de mejorar la calidad de los vinos que se elaboraban año tras año para consumo de la casa. De hecho, se sustituyeron las viejas plantas con variedades más aptas para la crianza como la Merlot, el Cabernet y el syrah. A la vez, se construyó una nueva y moderna bodega que inauguraría la vendimia del 2004.
La bodega cuenta con ocho hectáreas de viñedo. Además del vino blanco, Jaime elabora tres mono- varietales de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, y en 2010 presenta su nuevo vino al mercado: un coupage de Cabernet, Merlot y la uva autóctona Mantonegro. Los vinos permanecen entre cinco y 12 meses en barricas de roble francés, americano y húngaro.
Debajo de un Lladoner árbol mágico por excelencia, Jaime Llabrés y su hijo , sus vinos , estupendas empanadas y coca típica de Mallorca elaboradas por Horno "Sa loca" de Sencelles, es empezar con buen armonía un programa.
La sencillez con que van explicando como elaboran sus vinos en plan familiar compartido por los vecinos del pueblo que con sus garrafitas buscaban los buenos caldos que , el comienzo con la plantación de las viñas, las variedades nobles como Cabernet Sauvignon, Merlot , Shiraz y la autóctona Manto negro , el abono natural de sus tierras,su esmerado cuidado al eligir sus barricas, ha hecho que esta bodega de nuestra tierra esté entre las mejores de Mallorca , sobretodo por su calidad-precio como demuestra la última Guia Peñin dándole 4 estrellas a todos sus vinos.
Son muchos los premios y galardones concedidos internacionalmente por sus vinos de marcado carácter,perço- relatan los aotores- la recompensa mayor es que nuestros clientes vuelva para reencontrarse con sabores y aromas que les gustan, son frecuentes la visitas de de turistas de vacaciones por las Islas que quieren conocer esta bodega de los estupendos vinos que tal vez en su país consumieron.
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Algunos de los premios;
Merlot 06: Medalla de Oro en Premium Select Wine Challenge 2010Syrah 2006: Medalla de Oro en Premium Select Wine Challenge 2010Cabernet 2006: Medalla de Plata en Premium Select Wine Challenge 2010
Syrah 2006: Medalla de Plata en Syrahs du Monde 2010
Cabernet 2007: Medalla de Oro en Concours Mondial de Bruxelles 2010
Merlot 2007: Medalla de Plata en Decanter World Wine Awards 2010
Cabernet 2007: Medalla de Reconocimiento Especial en Decanter World Wine Awards 2010
CUP 2008: Medalla de Plata en Concours Mondial de Bruxelles 2011
Merlot 2008: Medalla de Plata en Concours Mondial de Bruxelles 2011
Cabernet 2008: Medalla de Plata en Concours Mondial de Bruxelles 2011
Merlot 2008: Medalla de Reconocimiento Especial en Decanter World Wine Awards 2011
CUP 2008: Medalla de Oro en Berliner Wine Trophy 2011
Guia Peñin Podio 2012
Son Prim
cabernet 2009 (92) 4 estrellas ( 10.e) Son Prim Cabernet 2009 (92) tres estrellas 10.e
Son Prim Shiraz 2009
(91) 4 estrellas 10.e Son Prim merlot 2009 (90) 4 estrellas 10.e
Som Prim Blanc de merlot (88) son Prim rosadot 2011 (89)
Jaime Llabrés y si hijo también Jaime compartiendo la cata del Son Prim Cup. 2009 (92)
Me siento orgulloso que una bodega como Son Prim represente a mallorca en el mundo entero con sus vinos de calidad marcado por un carácter que sólo familia Llabrés con su buen hacer a dado a través de los años a sus vinos.
Emisión 15-05-2013
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