sábado, 15 de marzo de 2014

Podio de los vinos de Baleares según las Guias Provensa y Peñin


Como cada año presento la lista de los vinos de Baleares con Podio según el criterio de las Guias Peñin y Provensa.

 En un programa anterior que presentamos la Guia Proensa con Andrés Proensa al teléfono ya recalcó que faltan muchas bodegas y que el motivo era que no les presentaban sus vinos a tiempo o simplemente no los mandaba.
En varios comentarios de los oyentes recalcaban que si seria por no publicar vinos con menos de (90) puntos, cosa que desmintió el propio Andrés, todos tienen cabida en su guía, simplemente no menciona los que no obtienen  la puntuación (90), aunque admitió que saldrá en breve una publicación con todos los vinos catados.

 Sin embargo en la Guia Peñin  aunque no todas, podemos una vez mas ver la evolución de los vinos de las Islas Baleares, y recalcó - José Peñin en el programa de presentación- que cada vez mas es dificil encontrar vinos llamados con defectos en toda España y en las Islas,y que siempre han tenido una buena respuesta en cuanto a las bodegas en entregar sus vinos.

En esta ocasión diría que tenemos una puntuación media, que ya se sabia, la cosecha fue regular, temperaturas mas bajas de lo normal no favorecieron la maduración, y escaseó la producción ...en fin la naturaleza entrega sus productos cada año...... el maestro de bodega hace el resto.

               Recordaré que estas dos guias  puntuan según escala estandarizada  como sigue:

95-100  Excepcionales
90-94   Excelentes
85-89 Muy bueno
70-70  Correcto
50-69 Defectuoso

En ninguna de las dos Guias no se encontraron vinos de menos de (70 ) según los comentarios de los propios autores.

 Aporto las estrellas* que coloca la Guia Peñin en relación calidad-precio

                                                      Guia Proensa 2014

Bodega Maçiá Batle ( Binissalem)
 P.de Maria 2009 (91)
 Maçiá Batle 2008 (90)

Vinícola Binigual (Binissalem) Verán 2008 (90)

 4 Kilos Vinícola ( Fenanix) Vino de la Terra de Mallorca,

 4 Kilos 2010 (98), Grimalt Caballero 2010 (98)
gallinas y Focas (92) 12 Volts 2011 (91)

 Ánima Negre Viticultors ( Felanix)
 Son Negre 2010 (95), AN 2010 (94)

                                                    Guia Peñin

                                            D.O. Binissalem

  Biniagual  Gran Verán Selecionado 2009 (91)

 José Luis Ferrer   José Luis Ferrer 2010 tinto Crianza 2010 (90) 5* 7.30.e

 Maçia Batle; llum  B 2012 (91), 3* 9.e
 Maçiá Batle Maceració Carbónica 2012 (90) 5* 6.50
Maçiá Batle blanc 2009 dolç (90) 5+ 10.e
 Maçiá Batle Margarita Llompart 2012 (90)
 Maçiá Batle Blanc Únic  Lola Olmo (91) 4* 12.e  
P de Maria (92) Juan Peréz de Ularte Vinoteca
 Maçiá Batle Guillem Crespí 2010 (90) 5* 10.e

Tianna Negre Ses Nines Se 2011 (90) 3+ 15.e
 Ses Nines Negre 2011 (91) 5* 9.e
Tianna Negre 2011 tinto (92)
 Tianna Bochoris Negre 2011       (93) 3* 12.e

 Jaume de  Puntiró J.P. 2007  tinto crianza (90) 
Jaume Puntiró Carmesí 2910 (90) 5* 10.e

Ca Sa Padrina  Sencelles Mollet Suñer Bibiloni 2011 B. Joven (90 5* 7.e
Mantonegro 2012 t  roble 2012 (90) 5* 6.e

                                D.O. Pla I Llevant

 Jaume Mesquida Porreres Viña el Albaricoque 2010 (91)

Bodega Mesquida Mora Trispol 2010 (92)  3* 13.e

 Bodegas Bordoy ( Llucmayor )

 Sa Rota blanc 2012 (90)
Sa Rota Selección (92)

 Pera Seda  (Manacor)

  Givium Merlot –Callet 2009 (90) 4* 12 e.
 Pera Seda 2009 crianza (90) 5* 5.50e.

 Miguel Oliver  (Petra )

 Aía 2010 (91)
 Original Muscat Miguel Oliver 2012 (90) 5* 8.50.e
Ses Ferritges 2009 crianza (92) 4* 11.50.e
Xperiment 2011 (92)

Vi D' Auba (Felanix)

  Picot Negre (90)  4* 13.e
 Singlo Blanc de Bota 2019 (92)

Miguel Gelabert( Manacor)

 Chardonnay Roure 2011 (90)
Dolç de Vall (90) 5+ 10.e
 Golós 2910 (91)
Petit Torrent 2007 (90) 5* 10 .e
Torrent Negre Seleció Privada 2007 (90)

Toni Gelabert Manacor  Fangos Negre 2009 (90) 5 * 9.e
 Ses Hereves 2006  (90)

                                                    Vins de la Terra de Mallorca

 4 Kilos Vinícola  (Felanix)

 12 volts 2011 (94)
4 Kilos 2011 (93)

Binigrau ( Biniali )

 B-Binigrau 2010 (93) 3* 15.e
Binigrau Chardonnay 2012 (90) 3* 10.e
Nou Nat blanc (92) 5* 10.e
Obac’11 2011 (90) 4+ 10.e
E. Binigrau 2012 (90) 5* 9.e

Bodega Mesquida Mora ( Porreres)

 Sincronía negre ecológic 2012 (90) 5* 8.e
Sotil Negre Ecologic 2011 (90) 3* 15.e

Bodegas Ángel  ( Santa Maria)

    Ángel Gran selección 2009 t roble (91) 4* 12.e
Ángel Negre 2010 roble (92) 5* 9.e

Can Vidalet  ( Pollença)

 Can Vidalet Ses Pedres 2011 blanc (90) 3* 14,e
Jose Luis Ferrer Dues de Shiraz Callet 2011 (90) 5* 7.e

 Son Puig  ( Puypuñent )

   Son Puig 2011 blanc (91) 5* 10.e
Gran sonpuig 2007 (90) 3* 14.e
Celle Tianna Negre Tianna Bochorsi blanc 2012 (91) 3* 11.e

 Son Bordils  (Inca )

 finca Son Bordils chandonnay 2012 (90) 5*9.50.e
Finca Son Bordils Merlot 2006 (90) 4* 10.e
Finca Son Bordils Shiraz Magnum 2007 (90)
Son Bordils blanc de reim blanc 2012 (91) 5* 8.50.e
Son Bordiks Muscat 2012 (90) 5* 9.e

 Son Campaner  (Binisalem )

   Son Campaner Athos 2011 negre (91)
Son Campaner Merlot 2011 (90) 3* 8.5.e
Son Campaner Merlot 2011 (90) 3* 15.5º.e
Son Campaner Terra Rossa 2011 (92) 5* 9.50e.

Mortix ( Escorca )

 l'u Negre de Mortix (90)
 L’u Blanc 2011 (90)
Rodal Pla de Mortix 2009 (90) 3* 11.5º.e



                                  
                                                      Formentera

 Cap de Barbería  Petit Cap de Barbaria 2011 (90)
Terre Moll Es Monestir 2010 (91)

                                                  Menorca

Finca Sa Marjaleta  ( Ciutedella )

  Iamontaum 2010 (92) 3*14.e
Iamontaunm 2011 (91)3* 14.5.e
 Iamontanun 2012 (90) 4* 12.e
 Sa Forana Sant Climent   600 metros 2012 (92) 5*.12.e

Vinyes Binitord de Menorca  ( Ciutedella )

   Binitord Blanc 2012 (90) 3* 13.e

                                                             Eivissa

 Sa Cova   (Sant Mateu D’Albarca)

  Lausos Cabernet 2007 (90)

 Totem Wines ( Santa Gertrudis )   La Savia 2012 (92) 5* 10.e   

Sin sorpresas, una vez mas Françés Grimalt con su bodega  4 Kilos Vinícola ( Felanix) se lleva la máxima puntuación (93) dado a un vino en las Baleares, seguido de muy cerca de Binigual ( Biniali) con (92) además con  todos sus vinos presentados en el Podio, una bodega que cada año se acerca mas a llegar a lo mas alto, los hermanos Batle dan a sus vinos el carácter mediterráneo que le ofrecen  sus viñas.

 Tianna Negre ( Binissalem) obtiene (92) con su Bocchoris sumando un año mas su calidad en sus vinos.

 Maçiá Batle con 7 de sus vinos en el Podio, siempre esta bodega destaca con sus vinos de variedad autóctona  Mantonegro y Callet.

Mesquida Mora con su nueva bodega ecológica-biodinámica el Trispol obtiene (92).

 Bodegas Oliver   Pilar Oliver su enóloga y.propietaria logró en la edición 1999 el primer Podio de las Baleares con su Aía, en los últimos años Ses Ferritxes y ahora Xperiment han ocupado su lugar con (92) los dos.

Ca Sa Padrina ( Sencelles)  con su Matonegro siempre en el Podio.

Bodegas Ángel el Californiano radicado en Mallorca logra mantenerse con su Ángel Negre 2010 ( 92)

 Sorpresa en Menorca  Finca Sa Marjaleta (Ciutadella)  Iamontanum 2011 logra con sus (92) el mejor Podio además (91-92)

 Sa Forana (Mahón) 600 metros 2012 (92)

 Ibiza destaca Totem Wines (S.Gertrudis ) La Savia 2012 (92).

 Noto ha faltar unas cuantas bodegas que en anteriores ediciones estaba con buena puntuación, A N.( por ejemplo) espero que sea sólo demora en la entrega, es importante que los consumidores conozcan nuestra bodegas que destacan por su calidad,  y además puntuados por profesionales con un alto nivel, conocerlos ayudará a las ventas...... que en estos tiempos  no son las mismas de antes.

                                              





   

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