miércoles, 9 de febrero de 2011

Robert de la bodega Cap de Barberia ( Formentera)





El Mon del vi de radio Pollença se va vestí de gala en la venguda den Robert de la Bodega Cap de Barberia ( Formentera) y edemés espresement per el programa que li vui egreí, en lo seu Cap de Barberia 2007 (95) continua en el "podium" com en le derrera edició, equesta bodega desde que ha presentad vins a la guia Peñin sempre ha estad en el "podium" fere referenci: 2007, Cap de Barberia 2005 (93)
el 2008 continua en (93) 2009 presenta el conegut 2005 que conserva els (93) y un 2007 tenbé en (93) ,2010 un 2007 (95) ( le mes alte de Balears y el 2011 el 2007 continua em (95), com vos e dit sempre en el lloc mes alt.

En el transcurs del programa en Robert mos contava que el merit de que equets vins egradin als critis ( y per supoxat al públic que es el que es el que mes li interesa) le donen la propia terra, que trectada em estima , bon fer, unas viñes de Fogoneu y Monestrell de mes de 40 aiñs ( de peu franc a Formentera no erribá la filoxera) juntades en el cabernet y merlot en confianse en el seu anólec Xavier Figuerola ( vengut de terres catalanes) fan que siguin uns vins em un carácte unic, ( comentari del Sr. Peñin em el transcurs de un programa) " aún espero mucho mas de esta viña, su potencial en aromas es inmenso y el carácter de su terruño hacen de este vino que sea especial. "

Testarom el ya famós Cap de Barberia 2007 (95) y mostrá encare la seva extreordinaria juventud que conserva, eromátic , floral, en boca molt suau, pas elegant, poc especiat y en tanins molt controlats y el final , maduració... eromátic.....inolvidable, un verdedé pleé de testarló, gracies Robert per fe tant bone feina . Emisió el 9-02-2011

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