Castillo De Perelada (Girona) la bodega con más vinos por encima de los (90) puntos en la D.O. Empordá

De nuevo tuvimos el placer de tener en el programa Castillo De Perelada (ver 24 Noviembre) además de adelantarnos a la nueva guia Peñin 2013 para conocer sus vinos merecedores de Podio , 14 son los que han conseguido , además de 6 con 5 estrellas por su precio-calidad, muy interesante por los tiempos que corren.

Con la compañia una vez mas de nuestra colaboradora Catalina Bibiloni ( Binissalem) comenta sus   de catas en el Portal virtual de Verema, además recién casada-! muchas felicidades!

 Por teléfono intervino el director técnico del Grupo Perelada y enólogo de la bodega el conocido en el mundo del vino Delfi Sanahuja Font , enólogo por la universidad de Rovira i Virgili ,lleva 20 años elaborando buenos vinos para esta bodega.

 Grupo Castillo de Perelada  tiene las denominaciónes  Empordá, Cava, Catalunya y Priorat

   La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media, tal y como lo atestiguan varios documentos y pergaminos de la época que se conservan en la biblioteca.

Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923 uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà

Fue en Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV.
Con los años, su yerno, Arturo Suqué, fue tomando el relevo de un negocio familiar que hoy lidera el nieto de Don Miguel, Javier Suqué Mateu.

                                    5 fincas cubren las 150 hectáreas de sus viñas .

 Finca  Malaveina  Garriguella (Alt Empordá )19 hectáreas, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnatxa, Syrah y Cabernet Franc.

 Finca Garbet ; 12 hectáreas ,Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc,
Syrah y Garnatxa.

  Finca La Garriga  Mollet de Peralada (Alt Empordà, Girona) 41 hectáreas,  Chardonnay, Macabeo, Cabernet Sauvignon, Merlot,Tempranillo, Garnatxa, Syrah, Carinyena, Carinyena blanca, Sauvignon Blanc.

 Finca Espolla (Alt Empordà, Girona) 21 hectáreas, Syrah, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Monastrell

Pont de Molins (Alt Empordà, Girona) 38 hectáreas; Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Chardonnay y Syrah

 La cata especial de dos del Podio recién estrenado; Ex Ex 9 (94) ( experiencias excepcionales) de edición de 1932 botellas que como nos comentó Delfí Sahauja se comenzó en 1998  con seleción de las mejores uvas de las dos variedades foráneas de origen italiano ( Toscana) Nero D'Avola y Sangiovese  se trata de un coopage de 50% del 2010 50% 2011

Cata ; Color Cereza picota con ribetes cardenalicios, tapado. Aromas; Mentolado, hierbas medicinales, cacao, mineral.......... Gusto Entrada fresca y elegante, tanino bajo, los aromas mismos se esparcen quedando largo rato...un vino que su complejidad hace que se tenga esperar su evolición en copa que cada momento nos sosprendió...una obra de arte.

Momento de concentración de esta cata especial del Ex Ex 9 y Gran Claustro

Ajunto la cata de Catalina Bibiloni que por supuesto es mas detallada en el portal Verema.

http://www.verema.com/vinos/89634-gran-claustre-cuvee-especial-2007

 http://www.verema.com/vinos/89635-ex-9

 Los vinos del Podio 2013 de Castillo de Perelada y sus vinos con estrellas calidad-precio
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Ex Ex 9	94
Finca Garbet 2009	92
Garnatxa de l’Empordà 12 Anys	92
Gran Claustre 2005	92
5 Finques Reserva 2007	92
Finca Garbet 2006	91
Gran Claustre 2006	91
Finca Malaveïna 2009	91
Finca La Garriga Blanc 2011	90
Finca Espolla 2009	90
Finca Malaveïna 2008	90
Finca La Garriga Negre 2008	90
Castell Peralada D.O. Cava
Gran Claustre Cuvée Especial 2007	90
Brut Nature Cuvée Especial 2009	90

Vins de Castell Peralada amb excel·lent relació qualitat-preu

VI	RELACIÓ QUALITAT-PREU
3 Finques Criança 2009	5 estrelles
Garnatxa Blanca 2011	5 estrelles
Blanc de Blancs 2011	5 estrelles
Rosat 2011	5 estrelles
Brut Nature Cuvée Especial 2009	5 estrelles
Brut Reserva	5 estrelles

Vins de Casa Gran del Siurana amb més de 90 punts

Casa Gran del Siurana D.O.Q. Priorat
Gran Cruor 2008	93
Cruor 2008	91
GR-174 2011	90

Como siempre el enólogo Delfi Sanauja nos relaló una verdadera lección de compromiso y ganas de buscar mas calidad en sus vinos. Emhorabuena por estos premios fruto de un trabajo bien hecho.

Emisión 19-12-2012

19/12/12. El Món del Vi, Castell de Peralada.

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