Vinamica Showroom 2012 y Pedro Ramis cata de Bramante

Como cada año tuve el placer de acudir a la Showroom en el mágnifico teatro polivalente del pueblo de Lloseta ( Mallorca) que Tomeu Taura junto con sus socios organizan este evento.

Las 48 bodegas que presentaron su novedades o sus vinos buenos  de siempre, fue un éxito total de público, se puede decir que también de amigos del Mundo del Vino, se podian catar mas de 240 vinos, pude observar a muchos de diferentes edades que  hacian la cata perfecta,: Unos segundos en apreciar sus aromas, un trago lento... saborearlo, y finalmente escupirlo en las jarras preparadas, al vista de un "profano" parece raro, incluso un poco "ascito" peró es normal si se quiere probar mas de 5 vinos, además de que es importante enjaugarse la boca con agua en cada vino, para poder apreciar mas sus valores.

Destacaba las colas para las bodegas mas conocidas o que se buscaba un determinado vino, por ejemplo; Trio Infernal  (Priorato), Enrique Mendoza de  (Alicante), César Principe de (Cigales) , Binigrau de (Biniali), Dehesa de Los Canónigos Ribera del Duero),Quinta de la Quietut ( Toro) Jiménez Landi ( Méntrida) entre otros.. sin olvidar a los de Mallorca como Butxet de (Muro,) Mezquida ( Porreres) y Divins (Selva).

 Unos estependos y refrescantes cavas y champanges que dan un toque final con sus burbujas su buen paladar a la cata.

En la foto de arriba podemos ver a Tomeu  Taura ( 2 izquierda) organizador junto a sus socios del estupendo evento, al lado de los propietarios y enólogos ( con las botellas)  de la bodega Divins ( Selva)  brindando por esta nueva edición , y comprometiendo a que la próxima mantenga esta calidad.

Es recomendado escuchar las diferentes maneras de hacer  una cata , que nos contó Catalina Morro de Binissalem , una destacada catadora , que obtuvo el 7 puesto de cata ciega entre 100 catadores de  Verema  destacado portal del mundo del vino, y coloboradora de este programa siempre que puede .

Pedro Ramis de la Birreria de Pollença, visito el programa , para que nos hiciera la cata de la nueva cerveza Bramante Oro, recientemente presentada el la Magia del Bodeguero en Palma,

Destacó su color oro viejo, con poca espuma, con aromas de manzana sidrosa, con estrada suave pero con gusto persistente, amargoso y largo, es una cerveza al estilo Belga pero con estilo  para el comsumidor español -agregó Pedro.  Puntuación escala 100/   7.80.

Pedro Ramis, Pepe Solivellas y Martin.... cada viernes a las 13h producen cada viernes el programa Birreria y Cine en  Radio Pollença con notable audición, cada semana dan a conocer una cerveza nueva, especiales, y algunas de baja producción,  con catas en directo y las carteleras de actualidad para  cineastas.

Emisión 21-03-2012/03/12. El Món del Vi.

21/03/12. El Món del Vi. Resum Showroom de Lloseta i tast de cervesa.

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Dominio de Pingus, Leda, Ostatu.. entre otros Super Podio en la Magia del Bodeguero

El lunes 12 de Marzo se celebró el 6 acto de la Magia del Bodeguero de 2012 en el Puro Hotel de la calle Montenegro  de Palma de Mallorca como todas las ediciones ateriores de este año, con una presentación de verdadero lujo, tener dos bodegas presentes siempre en el podio,

Patricia Benitez ( Cadiz) la enóloga de Dominio de Pingus (Quintana de Onésimo  Valladolid) R.D., que Peter Sissek su propietario ha depositado su confianza, en una breve peró muy entretenida entrevista , relató como  se "enamoró" de  las viñas de  de la bodega, no faltó el comentario de la leyenda urbana que envuelve esta bodega, afirmando que es verdad ( lo del barco hundido).

Pude catar (un poco) el Dominio de Pingus 2009 (96) sólo se abrieron dos botellas en lo largo de la presentación, parece raro peró si cada una de ellas supera el precio de mas de 500.euros.......  la  bodega  con los vinos mas caros  de España, peró como apuntó su enóloga....  cada vez son mas los comercios que lo quieren aunque reconoció que la exportación es la venta mayor.

   

Laura Puente ( Rioja)  enóloga de la bodega  Leda de Tudela del Duero ( Valladolid) R.D. remarcó su trabajo en las tierras, vendimia selecionada, gran trabajo de bodega , hace que los vinos de esta bodega han marcado un camino de calidad, siempre en el podio con su Leda Viñas viejas 2008 (92) que pude catar, con unos minerales, fruta madura, tanino elegante..... es un vino siempre de los mejores.

Bodega Vallenciso ( Luis Valentin y Carmen Enciso) Rioja esta bodega de 1998 una bodega de un sólo vino siempre de reserva con variedad trempranillo 100% , esplicó muy detalladamente Luis la  sofisticada elaboración de un vino de calidad siempre a gusto de sus clientes, desmintió rotundamente los rumores en alguna página wuep de que elaboraban con "virutas" esplicó largamente la calidad de las barricas en que se elabora este vino.

La cata del Velenciso 2008  , con un color de ciruela brillante, con aromas de minerales, fruta... elegante de paso con tanino muy suave, un gran vino.

 Cellers Capafons de Onsó  Montsant ( Tarragona) el simpático propietario -enólogo Françes Xavier, detalló las tres bodegas que componen sus tierras, la dificultad que da el Priorato en cuidado de las viñas por su acceso ( paradas)... el Mas de Massos 2002 de Garnacha Peluda una variedad muy escasa, con aromas de piedras, pizarra... en boca muy tanino, elegante de paso con retrogusto de variedad..

   

 Juan Luis de Eulate de la Vinoteca Palma organizador de la Magia del Bodeguero junto al estante de Maciá Batle, con Dos Marias robles 2010,  Llum 2011 un extraordinaro blanco y P. de Maria 2008 (93).

Emisión 12-03-2012

14/03/12. El Món del Vi. Especial La Magia del Bodeguero

Binigrau La bodega de Biniali ( Mallorca) (94) Puntos con su Binigrau Selección 2008 sube un poco mas en el Podio

Siguiendo el listado del Podio de las Baleares de la guia Peñin  encontramos a la Bodega  Binigrau de Biniali ( Sencelles) Vins de la Terra ha mantenido cada año su permanencia en el Podio, peró en esta ocasión alcazó los (94) puntos con su

Binigrau Seleción 2008, logrando un segundo lugar entre los mejores de las Baleares.

Cuando los hermanos Miguel y Matías  Batle  ,en  el 2002, como herederos de las 32 hectáreas de las viñas de su padre , tenían ya  las ideas muy claras en cuanto al cultivo con abonos naturales producción, calidad  y sobretodo el conseguir que el cliente apreciara sus vinos comentó: De pequeños nacimos dentro la viña y seguimos trabajando en ella........

Un trabajo laborioso que se deber hacer dia a dia, siempre atentos a cualquier cambio, de este buen hacer sus vinos han ido escalando posición an las guias, además (muy importante) entre los comsumidores  locales (algo mas dificil).

Sus vinos en el Podium : Binigrau Chardonnay 2010 (91) E Negre de Binigrau 2010 (92) Nou Nat 2010 (93) Binigrau Selecció 2008 (94) un gran podio si olvidar que por su "juventut" ya tiene en sus estanterias galardones como Bachus de Oro y medalla de Oro de Iberwine entre otros muchos.

La cata del "estrella podio" Selección 2008 (94) un estupendo cooupage de Mantonegro, Callet y Merlot : Color Cereza madura con ribetes afresados y rastros de juventut impregnaban  el cristal de la copa. Aromas; Florales., minerales. Boca: Entrada muy suave, taninos frutales, largo, espirituoso, sabroso, con retrogusto a maderas, cacao,.........muy estructurado, es un verdadero vino de podio.

Interesante escuchar el programa, Miguel es una persona de palabra  sencilla a la vez interesante, nos muestra el mundo del vino del lado mas complejo, desde su elaboración  hasta el comercio.

Por fortuna esta bodega es muy popular en las Baleares , basta con la presencia de una botella de la bodega  Binigrau es garantia de un buen vino.  Enhorabuena por vuestro buen trabajo.

                                   Emisión 7-02-2012

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07/03/12. El Món del Vi. Bodega Binigrau

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Ánima Negra (A.N.) Felanix la bodega de Mallorca mas conocida del mundo, siempre en el Podio

El espíritu inquieto de Miguel Ángel Cerdá,( el viajero infatigable, como le digo yo) estuvo con su vino " A.N." en el programa, en esta ocasión con un Podio virtual.

 Lo comentamos en otros programas, en la Guia 2012 por "asuntos técnicos", según José Peñin en declaraciones al programa, por un error de administración no pudo estar en la guia, como ésta bodega   siempre aparece en el Podio desde su fundación (1994), le invité en un descanso de sus viajes ( estaba en México) para que compartiera su vino con los oyentes del programa. Estoy seguro que éste año, también estaria entre los mejores...

Miguel Ángel, es un hombre que ama Mallorca , sufre cuando se va y confesó :"lo peor es cuanto voy al aeropuerto a embarcar....y cada pais es un mundo aparte para explicar mi trabajo : amor a la tierra ,  las variedades nuevas en que se enfrentan los consumidores, y comentar en cada copa los valores que la bodega hace para que año a año mantenga el mismo carácter".

Nos contó la historia de " Ánima Negra", de cómo se llamó en su primer vino, aunque se tuvo que cambiar por una coincidencia con una del mismo nombre  del Penedés. Un periodista preguntó a Robert Parker , si conocia bien  los vinos españoles, y le ofreció  el vino de" Ánima Negra ", captando enseguida su estilo mediterráneo, con unos aromas potentes de mineral y fruta y exclamó :"  A éste vino seguro que le daria 92 puntos!! " ....y los periodistas avispados dieron la noticia por todo el mundo vinícola como cierta, es decir como si fuera una cata oficial, destacando enseguida como unos de los mejores vinos de España.

A Miguel Ángel al principio, no le gustó que le hubieraban situado entre los mejores ya que  ésto significaría estar siempre en ése gran nivel, y con su  entusiasmo y el de sus socios de entonces aceptó el reto empezando por las variedades, autóctonas, tratamientos natirales  para que la planta de su mejor fruto en las condiciones más óptimas de la naturaleza,  escuchar a los que trabajan la tierra, produciendo la mejor calidad, y fue así como fué entrando en la lista de los vinos mejores ,permaneciendo en el Podio en todas las guias.

Su distribución por todo el mundo, obligó a aumentar la produción pero si bajar la calidad, encargándose de más parcelas seleccionadas de la variedad: Callet, Mantonegro, y Fogoneu, variedades autóctonas del lugar que se han adaptado muy bien a las tierra.

Su incorporación al mercado mundial es tal , que su "A. N." es el único vino español que está en la carta  en el restaurante de los grandes almacenes "Macy" de Nueva York ,además , en el mágnifica vinoteca de Columbus (con vistas al Central Park)., figuraba entre los más catados por sus clientes, y los recuerdos me embargan cuando vuelvo a sentir el placer de la cata de este vino tan lejos de su tierra....

Su distribución llega a países tan lejanos como: Nueva Zelanda, Thailandia, Japón  Sudamérica......

Hicimos la cata  del A.N. 2009 : Color: Cereza  brillante, destacando su juventut, medio tapado, con aromas de mineral , fruta fresca, , llegando a quedarse más tarde: con cacaos y compotas...  En boca:sabroso, muy tanino, suave y retrogusto muy afrutado..... un vino que no necesita maridaje, con una buena copa, un paisaje, música y buena compañia es suficiente.

Siempre es un placer tener en el programa a Miguel Ángel.

 Emisión 29-02-2012

29/02/12. El Món del Vi. Ànima Negra

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Benjamín Romeo de la bodega Contador (Rioja) en lo mas alto del Podio de la Guia Peñin 2012 y Juan Luis de Ulate Podio con P.de Maria 2008 (93) y organizador de la Magia del Bodeguero

    

La " Magia del Bodeguero " y su permanencia en el Podio 2012 con su vino P.de Maria 2008 ( 93) fué la primera entrevista por teléfono con Juan Luis de Ulate , y  con la colaboración de la bodega y su  Enólogo de Maciá Batle  Luis Vaca , apostando por la variedad autóctona de Mantonegro y con un coopage de cabernet Merlot y Shyraz, hace que cada año esté muy valorado en la guia.

Sobre los cambios en la organización del evento de este año , dijo que ya desde la última edición la masividad  de público enturbiaba lo que es la relación entre bodeguero y cliente persona de cata, y manifestaron  que se habian sentido "servidores de vino" y nada más, por lo que ha querido dar ése cambio.

La oportunidad de celebrarse la" Magia del Bodeguero" ,renovada,quedará repartida en 7 lunes ( 6 Febrero- 19 Marzo) con 10 bodegas en cada sesión, como aclaró su creador y  organizador durante años; Juan Luis de Ulate  que regenta la Vinoteca Palma,  es una oportunidad única para conocer estos estupendos  profesionales del vino, en el " Puro Hotel ",de la Calle Montenegro 12  de Palma, donde hay un control en la entrada.El acceso, muy bien señalado en cada piso, es un lugar tranquilo y con ambiente de amigos y pude catar cada uno de los vinos anunciados en el pequeño manual.

Fuí presentado  a  Benjamín Romeo  de la bodega Contador de San Vicente de Sonsierra  ( Rioja) Ganador del Podio 2012 de la Guia Peñin, con su contador 2008 ( 98) puntaje alcanzado en anterior edición. Es de destacar que también fue galardonado por dos veces consecutivas (100) puntos por el "gurú" Parker, además de tener todos sus vinos ,mas allá de los (90) puntos.


Benjamín Romeo , una persona concentrada en su palabra, de lenguaje largo y profundo, narró desde el principio que le tocaba ser Viticultor por ambas partes, de  familia , y por ser San Vicente de Sonsierra  el patrón del vino. Ya de  pequeño  ayudó a sembrar junto  a su padre ,lo que es hoy la Viña de Andrés , vino destacado de la bodega en honor a el..

 Una persona muy integrada en la viticultura, amor a la tierra, sencillo de gestos, muy estricto con las normas, fue narrando, en una larga pero fructífera charla, sus conocimientos para hacer un buen vino , desde la recogida manual de la uva en pequeños cajones, la seleción de las maderas para sus botas hasta incluso el tapón de corcho de los mejores alcornoques......

Recomiendo escuchar el programa, no sólo a los que nos gusta disfrutar  estos vinos , si no tambíén para aquellos que quieran saber el buen hacer dentro de la viña.

Hay que destacar la bodega " Mas Gil "del Priorato con una garnacha de lo mejor, sólo sale al mercado cuando la cosecha es excelente,,,,"Casa Cisca" De la Bodega Castaño de Yecla, es un vino cada vez mejor, sin olvidarse de La Viña al otro lado de la Casa ......


Cillar de Silos de Ribera del Duero     Elias Mora....  Pagos de Araiz...Dominio do Bibei, Viña del Albaricoque de la local  Jaume Mesquida y el Champange de Jean Comyn (  Francia) una tarde perfecta ,siempre entre amigos de largas charlas y compartiendo los mejores vinos.

La  enhorahuena de todos los amigos del Mundo del Vino a  Juan Luis de Ulate por  estas buenas  oportunidades,   de  conocer durante años, a los mejores  profesionales y la cata de sus maravillosos vinos.

Felicitaciones al Maestro Benjamin Romeo!

22/02/12. El Món del Vi. Benjamin Romeo i Juan Luis Pérez de Ulate

Bodega Can Ribas (Consell) Vins de la Terra en lo mas alto del Podium de Baleares 2012 de la Guia Peñin

Desde 1711 la bodega Ribas de Consell (Mallorca) no ha dejado de producir sus vinos, en la visita a esta bodega, merecida por este  Podium, además de ser el broche de oro a la celebración de su 300 aniversario, precisamente con este nombre su  vino Sió,  emblemático de esta bodega, 300 aniversario alcanzó los (95) puntos de la guia Peñin, un lugar de privilegio después de tantos años ( la más antigua de Mallorca).

Muy bien acompañados en la sala de catas de esta bonita y moderna bodega ,ubicada en el centro del pueblo, en dónde   acuden vecinos del lugar y foráneos para comprar vino a granel, tradición que ha conservado hasta la fecha esta bodega, la presencia de la totalidad de los propietarios - enólogos como son: Araceli  y Xavier,tanbién la madre , descendiente de la familia Ribas, Maria Antonia Oliver, con ella empezamos hablando de la continuación  en la familia, pasando a sus hijos  y manteniendo siempre el contacto con la bodega . Recordaba que las variedades habian quedado arrasadas por la virulenta filoxera de final de siglo, que ni siquiera se conocia la variedad que ahora se cultiva como es la Mantonegro.
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 Araceli Cervera Ribas , Enóloga, licenciada por la Universidad de Rovira i Virgili de Tarragona ,  con experiencias en el Priorato, Argentina,y en especial la bodega Harlan Estate de California de donde guarda buenos recuerdos.

A la pregunta ? Que es el mundo del vino para ti? --!sorprendida respondió--- "es todo! mi mundo siempre he estado al cuidado de la viña y  la elaboracion del vino, en dónde siempre pongo toda mi saber y experiencia".

Xavier  Cervera Ribas ( siempre serio) completó sus estudios en la Universidad de Biologia, obtuvo su título de Enologia en  Tarragona, y sus experiencias en viñas de Nueva Zelanda, Francia, Argentina ... entre otras, le sirven para aplicar en sus viñas el control deseado.

Toni Colom es el viticultor que trabaja la tierra ,con muchos materiales arcillosos en su contenido,relató, hace que las raices penetren profundamente. Al preguntar por el tratamiento ecológico, contestó que--- aunque no esté en la etiqueta, lo son, al punto que el tratamiento de prevención es lo más usado. Los abonos naturales y la uva siempre es seleccionada a mano.

La cata acompañada de música romántica, como siempre, se hizo con la estrella del Podium Sió 300 Aniversario (95), tuve el placer de catarlo ya en su primera salida al mercado, y en varias ocasiones entre mis amigos del mundo del vino, Un color de cereza madura, ya sin sus ribetes aterciopelados de antes, lo que significa que está alcanzando su esplendor,   Aroma: Me sosprendió el mineral , piedras, hierbas silvestres, habia casi desaparecido sus florales enormes que percibi en la primera cata, Xavier  adelantó-- que la temperatura de la sala de catas estaba un poco baja (  es verdad ,13 grados es bajo) y los minerales se pueden percibir antes que los frutales------  Boca:  Largo, tanino, sabroso ....espirituoso..... es un vino para disfrutarlo largamente.

Araceli -apuntó _- que la variedad Shiraz (30%) y el Mantonegro (70%) es un coopage que se han integrado tan bién que ha salido un vino extraordinario.

Elen, la encargada de la zona comercial, a la pregunta si la bodega es visitada por los mallorquines, contestó que" !no mucho!! "casi todos son extranjeros , y que la mayoria sabe lo que quiere, les gusta probar  y llevarse estos vinos a su pais........!tenemos que visitar las bodegas de nuestra isla!!!!!!!!

Siempre está presente el tema de su variedad recuperada de la Gorgollasa de la que sólo, sobrevivió una planta en la zona, y ésta bodega la recuperó, hasta el punto de que en varios años tenia un estupendo vino, pero la administración , por desconocimiento, lentitud y otras causas -- añadió ,descontentos,  Araceli y  Xavier . Su vino sólo puede ser comercializado como "vino de mesa " sin especificar la variedad que está hecha.....(..Sin comentarios.)


Enhorabuena a Can Ribas por vuestra labor, constancia y  paciencia para  mantener la calidad a través de los años  , Merecido lugar el Podium !

Emisión 15-02-201215/02/12. El Món del Vi. Visita a les Bodegues Ribas

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Podium de los vinos de las Baleares según la Guia Peñin 21012

Una vez mas las bodegas de las Baleares estan en el lugar que les corresponde, por su calidad, trabajo en las viñas, variedades autóctonas y el buen hacer de los bodegueros, hace que sea como un "premio" a su labor de todo un año , para mi estan todas en el Podium, cada una de ellas han pasado por mi Programa El Mon Del Vi de Radio Pollença, nos han contado su trabajo duro de cada año, enfrentarse a la naturaleza que hace los cambios sobre los frutos de la vid que les entrega, son ellos los encargados cada uno en particular que a lo largo de su crianza haga llegar a cada cliente  el sabor, color, y aromas tan especiales de cada vino.

Felicitaciones a La bodega Ribas de Consell por su Sió 2009  Trescientos Aniversario  con sus  (95) broche de oro  de su fundación, celebrados en el verano pasdo en que pudimos saborar este tan bien estructurado vino el pasado verano en la fiesta aniversario,  logra el mayor puntaje de las islas, se lo merece esta bodega estar en lo mas alto, su largo trabajo en la recuperación de cepas autóctonas perdidas como la Gorgolassa, no pocos poblemas le ha costado, de este celler  pionero  de Mallorca.

Sigue Françes Grimalt ( Felanix) con su vino para una buena causa  ( ver su página wuep) Gallinas & Focas (94)
una bodega siempre en el Podium desde su reciente fundación

Binigrau la bodega de Biniali de nuestro amigo Miguel, escala por primera vez al (93) con sus  4  vinos en el Podium la buena calidad son el reflejo de la guia,

Cap de Barberia después de dos años en lo mas alto, baja dos lugares i entra en competencia con su vecino Terramoll  en el Podium

Tiana Negre se estrena, una bodega de reciente fundación integrada en el paisaje entre los pueblos de  Consell  y Binissalem, moderna , equipada con equipos medios-ambientales para el comsumo (placas fotovoltáicas y calor),  el pasado año estuvo ya cerca con sus ( 89) peró  con Tiana Negre Bocchoris  2009 ( 93) .

Bodegas Bordoy Llucmayor , también se estrena con un blanco Chardonnay 2009 Sa Rota Blanc (92

Bodegas Ángel De Santa Maria, un Californiano de padres Mallorquines, con su vino Ángel Negre 2009 t. roble ( 91) comienza su andadura en lo mas alto.

Conviene destacar nuestra vecina la bodega de C'an Vidalet de Pollença que logra mantener el lugar del pasado año, i además entra dos mas en el Podium  Cán Vidalet Só del Xipré - Gran selección 2008 ( 91), aún nos tendrá mas sorpresas en los años venideros.

Son Puig con la hija al frente de esta bodega de el bonito pueblo de Puigpunyent logra con su Gran Son Puig entrar en esta lugar tan especial (90)

Curioso el caso de Vins Nadal   (Binisalem)  su bodega está en la D.O. Binissalem, pero con su vino Shyraz 110 vins Nadal 2007  de Vinos de la Tierra entra en el Podium

 He notado ha faltar con gran pesar  a la bodega A.N de Miguel Ángel de Felanix,  ( el vino Mallorquín mas conocido del Mundo) es un fallo en el sistema - contestó José Peñin a la pregunta por teléfono después de programa-,  Som Prim de Sancelles, además de Can Mayoral de Algaida,  se notan sus ausencias, y como cada año C'an Coleto de Petra sin aparecer en las guias,un vino tan especial se merece que estar en el sitio que toca,!ánimo!

Los demás son casi permanentes de lo mas al felicito a todos ellos por su estupenda labor.

     Emisión 8-02-2012

08/02/12. El Món del Vi. Podium Guia Peñin

                          

                      Listado de los vinos de Baleares en el Podium 2012

95) Sió  Aniversario 2009 Bodegas Ribas  (Consell) Vins de la Terra 25.e 

(94)    Gallinas $ Focas  2009  Bodega 4 Kilos ( Felanix)   Vins de la Terra  19.e

(94   Binigrau Selecció 2008   Bodega Binigrau ( Biniali)  Vins de la Terra  15.e

(93)  4 Kilos 2009   Bodega 4 Kilos ( Felanix)  Vins de la Terra  26.e

(93)  12 Volts 2009  Bodega 4 Kilos ( Felanix) Vins de la Terra  14.e

(93) Nou Nat 2010 Bodega Binigrau ( Biniali) Vins de la Terra  9.50.e

(93) Cap de Barberia 2008  ( Formentera) Vins de la Terra   30.e

(93) Pagos de Maria 2008  Macía Batle Santa Maria ( D.O. Binissalem)

(93) Tiana Negre Bocchoris 2009 Bodega Tiana Negre  (D.O. Binissalem)  11.62.e

(93) Jaume Maesquida Cabernet 2009 ( D.O. Pla i Llevant) 12.50.e

(92) Ses Ferritges 2007 Bodegas Oliver ( D.O. Pla i Llevant) 11.e

(92) Sa Rota 2009  Bodegas Bordoy   D.O. Pla i Llevant

(92) Binitort 2009  Bodega Binitort Menorca   ( Vins de la Terra) 8.80.e

(92) E Negre de Binigrau ( Biniali) Vins de la Terra

(92) Binitort 2009 Bodegas Binitort ( Menorca) Vins de la Terra  8.80.e

(91) Toni Gelabert Chardonnay 2010  bodega Toni Gelabert( D.O. Pla i Llevant) 17.e

(91) Negre de Sa Colonia 2009 Bodega Toni Gelabert ( D.O. Pla i Llevant) 14.e

(91) Fangos Negre 2007 Bodega Toni Gelabert   ( D.O.  Pla i Llevant )  8.e

(91) Ses Hereves 2005  Bodega Toni Gelabert ( D.O. Pla i Llevant)  18.e

(91) Aía  2008  Bodega Oliver  (D.O. Pal I Llevant)  17.80.e

(91) Ángel Negre 2009 Bodegas Ángel  (Santa Maria) Vins de la Terra 7.e

(91) Só del Xiprés 2008 Bodega C'an Vidalet  (Pollença)  Vins de la Terra 32.e

(91)Terra Fusca 2008 bodega Cán Vidalet ( Pollença) Vins de la Terra   24.e

(91) Autótom 2008 Bodega Miguel Gelabet ( Manacor) Vins de la Terra

(91 Maciá Batle Selección Privada  2007 (D.O. Binissalem) 

( 91) Gran Vinya Son Caules 2005 Bodega Miguel Gelabert ( Pla i Llevant)  19.e

(91)Torrent Negre Selección Privada 2005 Bodega Miguel Gelabert ( D.O. Plai Llevant) 22.e

(91) Lausos 2006 Bodega  C'an Rich de Buscatell (Eivissa) Vins de la Terra 19.e

(91)Pera Seda 2007 Bodega Pera Seda ( Manacor) D.O. Pla i Llevant  6.36.e

(91) C'an Rich 2010  Bodega C'an Rich de Buscatell  Eivissa Vins de la Terra 6é

(91 Terramoll es Monestir2008 Bodega Terramoll ( Formentera) Vins de la Terra 26.e

(91) Finca Son Bordils Chardonnay 2008  bodega Son Bordils ( Inca) Vins de la Terra

(91) Binitort Blanç 2010  Bodega Binitort ( Menorca) vins de la Terra 8.50.e

(90) Binitort Blanc 2010  Bodega Binitort ( Menorca) Vins de la Terra 6.80.e

(90) José Luis Ferrer 2008 Bodega Jose.l. ferrer D.O. Binissalem 6.36.e

(90)Mollet Gonzalo Suñer 2010 Bodega Casa Padrina D.O. Binissalem) 7.e

(90) Daurat 2010  Bodega Jaume de Puntiró Santa Maria D.O. Binissalem 12.e

(90) Buc 2006  Bodega Juame de Puntiró Santa Maria D.O. Binissalem 16.e

(90) Tianna Negre 2009 Bodega Tianna Negre  Binissalem D.O. Binissalem  22.13.e

(90) El Vino del Llaut 2010  Bodega Maciá Batle Santa Maria DÓ´Binissalem

(90) Vinya Macabeu 2010 Bodega Toni Gelabert  ( Manacor) D.O. Pla i Llevant 8.50.e

(90) Toni Gelabert Syrah 2006 Bodega Toni Gelabert ( Manacor) D.O. Pla i Llevant 16é

(90) Son Bordils Rosat de Monestrell 2010 Bodega Son Bordils ( Inca) Vins de la Terra

(90) Finca Son Bordils Merlot 2005  Bodega Son Bordils ( Inca) Vins de la Terra

(90) Ses Pedres 2010 Bodea C'an Vidalet ( Pollença) Vins de la Terra 14.90.e

(90) Só Del Xiprer 2008 Bodega C'an Vidalet ( Pollença) Vons de la Terra 12´90 .e

(90) gran Son Puig 2007 Bodega Son Puig ( Puigpunyent) Vins de la Terra 12.e

(90) lú de Mortix 2007 Bodega Mortix ( Escorca) Vins de la Terra 25´50.e

(90) Shyraz 110 Bodegas  Vins Nadal ( Binisalem)  Vins de la Terra  16.50.e 

( 90) C'an Maymó 2010 rosado Bodegas Maymó ( Menorca) Vins de la Terra 5´50.e

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