sábado, 12 de abril de 2014

Bodegas Tritón Villanueva de Campeán (Zamora) de la familia Gil Estates (Orowines) Monovarietales de expresión en el Podio


 Tridente 2011 (92) y Entresuelos 2010


Con la visita de Ferrán Garcia Gerente comercial de Gil Estates ( Jumilla) con sus 8 bodegas.  Siempre bienvenido en el Mon del Vi de Radio Pollença a compartir sus vinos de Podio que es cada una de las bodegas, estuvo ya en un programa el año pasado , y espero contar con su presencia en otras ocasiones  porque como he dicho antes son numerosos los vinos que alcanzan el Podio, esta vez en compañía de dos periodistas de la Associacción Gurmets de Mallorca,  Iñigo del  El Mundo y Gullermo Soler ( Willy) de Diario de Mallorca

La famila Gil  tiene repartidas sus bodegas por toda España: Bodegas Atalaya D.O. Almannsa,  Ateca D.O. Calatayud, El Nido D.O. Jumilla,,  Tritón D.O. Castilla y León, C'an Blau D.O. Montsant, Orowines D.O. Jumilla y otras dos mas.

En esta ocasión comentamos la bodega Tritón de Villanueva de Campeán ( Zamora)  que es relativamente nueva (2008) con 63 hectáreas compuestas por 30 parcelas de viñas muy viejas (1910) en los términos municipales de Villanueva y el Pego esta última en la D.O. Toro, con variedades Tinta de Toro de hondo arraigo en la zona Pietro Picudo y Mencía autóctonas de viñedos viejos del Bierzo y León.

 Ferrán nos relató- con su buena comunicación como siempre-  la calidad de los vinos que quiere la Familia Gil , que encontró en varias tierras en zonas vinícolas de España viñedos viejos y además plantaron multitud de variedades autóctonas y en combinación del buen trabajo de sus enólogos salen al mercado unos vinos reconocidos en el mundo por su calidad.

 Las tierras de Tritón son arcillosas-graníticas de buen rendimiento,vendimia manual y fermentación en acero inoxidable con una producción anual de 190.000 botellas anuales.


Momentos de la entrevista Ferrán Gracia, Iñigo ( El Mundo) y Guillermo Soler ( Willy) Diario de Mallorca

                                        Sus Vinos y Podio: Todos son mono-varietales

 Tridente Mencía 2001 (93)
Tridente Prieto Picudo 2011 ( 91)
 Rejón 2011 (95)
Tridente Tempranillo 2011 (93)
 Entresuelos Tempranillo 2011 (90)

 Cata de Entresuelos 2010 ( esta bodega de poca producción ya no le quedan ediciones anteriores por lo que se tuvo que hacer con una actual si clasificación en guias.)

 Color : Cereza madura, ribetes transparentes, tapado
 Aroma: Fruta madura, mineral, herbáceo al movimiento.....
Gusto : Entrada muy elegante, sabroso, espiciado suave, ligeros toces taninos,maderas, piedras...retrogusto largo y persistente.

 Un tempranillo muy diferente a muchas zonas que se elaboran vinos con esta variedad,.

En próximas ocasiones podremos comentar ortros vinos de Podio con Ferrán.

 Emisión 09.05. 2014


09/04/14. El Món del Vi, amb Toni Campomar.

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