En esta ocasión son colaboraciones con la revista mensual "Terruños" que edita Fundación por la Cultura del Vino y su presidente Enrique Muga, en dónde prestigiosos bodegueros, Sumeliers, Catadores....escriben sus artículos muchos de ellos con mono-temas muy interesantes, sus autores;
Luis Vida, Maite Corsin, Antonio Casado, Gonzalo Sol, Ezequiel Sanchez-Mateos, Isabel Guijares y García Pelayo, Jesús Álvarez de Yraola, Joan Bannasar y Antoni Planas , Juan Pan Mantorgo, Luis Gonzalez Narbona, Miguel Ángel Almodovar y Antonio Coronado.
Joan Bennasar y Antoni Planas comentan en sus articulos diversa secciones del Mundo del Vino, ya con la historia de la antiguedad sobre el consumo del vino en el Maditerráneo o la mitologia de Dionissio en todos sus múltiples facetas bien redactadas de esté Rey Mitológico.
Las frases de los mas famosos escritores acompañan los encabezados, los dibujos de Joan muestran todo el arte de la pintura en los cuadernos de Terruños, para que el lector pueda entrar mucho mas en este mundo tan interesante.
"Andan el pesar y el placer tan aparejados, que es simple el triste que se desespera y el alegre que se confía". Cervantes .
"El mundo entero tiene más o menos tres vasos de vino de
retraso." Humprey Bogart.
Avicema
médico Iraní siglo xi, nos recuerda que “ el vino es el amigo del sabio y
enemigo del borracho"
No podia faltar un buen vino para compartir en este programa, y Biel el Gerente de las bodegas Mortix quiso que nos refrescáramos con su Flaires un vino que no es ni rosado ni blanco un color peculiar que ya ha dado mucha fama ha esta bodega y el estreno de la añada del L'u blanco que aún no ha salido al mercado y ya tiene una medalla de plata en el último certatmen de C.I.N.V.E.
Cata L'u Blanco 2012( Malvasía 87% Chardonnay 30% Riesling 3% 5 meses en barrica nueva roble francés)
Color; Oro palizo, muy limpio, glicérido marcado en copa.
Aroma; muy floral al instante de servir, dejando aromas por el estudio, volviéndose herbáceo al rato de abierto.
Gusto; Fresco , suaves toces de fruta tropical, limas, retronasal muy correcto.
Terminamos con el Flaires vino ya de por si comentado en nuestro programa en numerosas ocasiones, siempre con sus aromas florales y el gusto tan peculiar de este "rosado".
Un placer compartir programa con estos dos entusiastas del vino en sus articulos y dibujos.
Emisión 11-06-2014
No podia faltar un buen vino para compartir en este programa, y Biel el Gerente de las bodegas Mortix quiso que nos refrescáramos con su Flaires un vino que no es ni rosado ni blanco un color peculiar que ya ha dado mucha fama ha esta bodega y el estreno de la añada del L'u blanco que aún no ha salido al mercado y ya tiene una medalla de plata en el último certatmen de C.I.N.V.E.
Cata L'u Blanco 2012( Malvasía 87% Chardonnay 30% Riesling 3% 5 meses en barrica nueva roble francés)
Color; Oro palizo, muy limpio, glicérido marcado en copa.
Aroma; muy floral al instante de servir, dejando aromas por el estudio, volviéndose herbáceo al rato de abierto.
Gusto; Fresco , suaves toces de fruta tropical, limas, retronasal muy correcto.
Terminamos con el Flaires vino ya de por si comentado en nuestro programa en numerosas ocasiones, siempre con sus aromas florales y el gusto tan peculiar de este "rosado".
Un placer compartir programa con estos dos entusiastas del vino en sus articulos y dibujos.
Emisión 11-06-2014
06/14. El Món del Vi, amb Toni Campomar. Joan Bennàssar i Toni Planas.
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