sábado, 17 de marzo de 2018

La Bodega José Luis Ferrer ( Binissalem ) presenta a la prensa especializada los vinos de nueva añada




                       Con la familia de José Luis Ferrer y el enólogo Arnau Galmés

El Pasado dia 13 de Marzo bodegas José Lius Ferrer presentó a la prensa especializada sus nuevas añadas en su nuevo local estupendo dentro de la misma bodega Veritas, un lugar amplio con magnificas vistas a la viña y en pleno centro de los depósitos de acero inox, de fermentación



   Carta de las nuevas añadas y la comida maridaje que se ofreció por cada vino



El enólogo de la bodega Arnau Galmés comentando junto a Pep Roses los vinos servidos.

Veritas Brut Nature 2015

Veritas Brut Nature 2016

Pedra de Binissalem Blanc 2017 ( Ecológico)

Dues Chardonnay -Giró Ros 2017

Ferreret Giró Ros 2017

Veritas Roig 2017 ( ha obtenido dos medallas de Oro en anteriores añadas)

Veritas Vinyes Velles 2015 ( Vino de carácter de la Bodega )


Reserva  José Luis Ferrer 2012

                                        Reserva Veritas 2014                 (Vinos de alta Gama)

Veritas Dolç 2016 vino de postre ( delicioso como siempre )


Destacó el blanco de la variedad autóctona recuperada Giró Ros y el rosado Veritas por su color asalmonado y aromas de fruta fresca, acompañando esta estupenda cata-mariadaje.



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