En esta ocasión El Mon del Vi , desplazó los micrófonos de Radio Pollença para hacer el programa en la bodega de Can Vidalet ( Pollença) en un marco espléndido rodeados de las botas de vino hablamos con su enólogo alemán Steffan Winterling y Félix Sánchez de Alcazar ( comercial) galardonada con la gran medalla de oro de Mundus Vini de Alemania celebrado recientemente,Steffan destaco que en los terrenos de la viña abunda las piedras,y que dan unos vinos de carácter destacando la variedad Chardonnay i Shiraz: Catamos el vino premiado Can Vidalet Terra Fusca Shiraz 2008 ( monovarietal con aromas florales i maduración , muy armonioso en boca,destacando su largo y suave retrogusto).
En las fotos se puede apreciar el conjunto de las botas de crianza, junto con la tecnologia punta que cuenta esta bodega tan cerca de nosotros,la otra foto es de nuestra directora ( retornada) Patricia Fuster, preparando tecnicamente el programa. Enhorabuena a la bodega: Emisión 17-11-2010
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